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ほたてといちごのサラダ

ほたてといちごのサラダ


新鮮な素材を生でおいしく。
調理時間:15分以内
カロリー:96kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2012年12月
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材料 〈2人分〉
ほたて貝柱(刺身用)   100g
いちご   6粒
ベビーリーフ   小1袋(約20g)
A   
 レモン汁   大さじ1/2
 オリーブ油   大さじ1/2
黒こしょう   少々
作り方
1 ほたてはひと口大に切る。いちごは縦4つ割りにする。
2 ボールにAを合わせ、1とベビーリーフを加えて、ざっくりとあえる。器に盛り、黒こしょうを多めにふる。

メモ:  

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