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さんまのうざく風

さんまのうざく風


「うざく」のさんま版。うなぎも脱帽のおいしさです。
調理時間:15分以内
カロリー:233kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2012年9月
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材料  
さんま蒲焼き缶詰   1缶(100g)
きゅうり   1本(100g)
  少々
  大さじ1
粉さんしょう   少々
作り方
1 きゅうりは小口切りにし、塩をふってもみ、5分ほどおく。
2 ボールにさんまを汁気をきって入れ、ひと口大にほぐす。水気をしぼったきゅうり、酢を加えて混ぜる。器に盛り、さんしょうをふる。

メモ: カロリーは全量の値。

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