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いかコチュ

いかコチュ


海鮮のうま味でそそる。
調理時間:15分以内
カロリー:247kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2012年9月
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材料  
いか(刺身用細切り)   100g
きゅうり   1本(100g)
ねぎ(みじん切り)   5cm
A   
 すりごま(白)   大さじ1
 砂糖・酢   各大さじ1
 コチュジャン   大さじ1
 ごま油   大さじ1/2
 しょうゆ   小さじ1
作り方
1 きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りに。Aは合わせ、直前に全部をあえる。粉とうがらしをふっても。

メモ: カロリーは全量の値。

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