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ジャージャーそぼろ

ジャージャーそぼろ


豆板醤の中華味でおかわり!
調理時間:15分以内
カロリー:298kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2012年9月
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材料  
豚ひき肉   100g
A   
 〈ねぎ10㎝、しょうが5g〉    
ごま油   小さじ1
B   
 〈みそ大さじ1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2〉    
作り方
1 Aはみじん切りに、Bは合わせる。ごま油でAを軽く炒め、ひき肉を加えて中火で炒める。ポロポロになったらBを加えて炒める。

メモ: カロリーは全量の値。

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