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即席ヨーグルトみそ漬け

即席ヨーグルトみそ漬け


ぬか漬けよりずっとかんたん!
調理時間:15分以内
カロリー:130kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2012年9月
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材料  
A   
 みそ(好みのもの)   50g
 プレーンヨーグルト   大さじ1
 砂糖   少々
うずら卵(水煮)   6個
パプリカ(赤)   1/4個(40g)
きゅうり   1/3本(30g)
しょうが   1かけ(10g)
作り方
1 ポリ袋にAの材料を合わせる。うずら卵と、好みの形に切った野菜を入れて、冷蔵庫に20分ほどおく。
2 食べるときは、野菜や卵をとり出して水でさっと洗う。大きければ食べやすく切る。

メモ: 漬ける時間は除く。カロリーは全量の値。

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