ねぎとり茶漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ねぎとり茶漬け夜食の定番といえば、やっぱりお茶漬け。こぶ茶があれば、かんたんにうま味が出せます。
	調理時間：15分以内カロリー：197kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年6月

　〈2人分〉

とりささみ	1本（50g）
万能ねぎ	２本
湯	400ml
こぶ茶	小さじ1
きざみのり・練りわさび	各少々
温かいごはん	200g

作り方

1	鍋に分量の湯を沸かし、ささみを１～２分ゆでてとり出す（湯はとりおく）。あら熱がとれたら、筋をとって、粗くほぐす。ねぎは小口切りにする。

2	1の鍋にこぶ茶を加え、ひと煮立ちさせる。

3	器にごはんを盛り、ささみをのせる。2をかけ、ねぎ、のり、わさびを添える。

メモ:

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