とりのチリンドロン風レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	とりのチリンドロン風肉とカラフルな材料を、ひと鍋で煮こむだけ。
	調理時間：15～30分カロリー：413kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年6月

　〈2人分〉

1	Ａは２～３cm角、ベーコンは約３cm長さ、７mm幅に切る。Ｂのオリーブは半分に切る。

2	とり肉に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

3	鍋に、にんにくとオリーブ油を入れ、中火で温める。香りが出たら、とり肉を加え、全面が色づくまで焼く。さらにＡとベーコンを加えて炒め、油がまわったらＢを加える。ふたをして約20分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。

メモ:

トマト水煮缶は、ホールを使う場合は果肉をつぶします。

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