ケークサレ風パンケーキレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ケークサレ風パンケーキ甘くない、食事系のパンケーキ。ハムやチーズ、野菜も入れて、ケークサレ（塩味のケーキ）風に
	調理時間：15分以内カロリー：528kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年2月

　〈1人分〉

ホットケーキミックス	50g
卵	1個
A
牛乳	大さじ1
塩・こしょう	各少々
オリーブ油	小さじ1
ロースハム	1枚
さやいんげん	２本
コーン缶詰	大さじ1
ピザ用チーズ	15g
Ｂ
マヨネーズ	大さじ1
トマトケチャップ	大さじ1／2
ミニトマト（あれば）	３個

作り方

1	さやいんげんは5mm長さに、ハムは1cm角に切る。コーンは水気をきる。

2	ボールに卵をときほぐす。Ａを順に加え、そのつどよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。1とチーズを加えて混ぜる。

3	フライパンにオリーブ油少々（材料外）を温め、生地全部を丸く流し入れる。ふたをして弱火で約２分焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに２分焼く。

4	食べやすく切って器に盛り、ミニトマトを添える。Ｂを合わせてソースを作り、かける。

メモ:

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