だいこんのナムルレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	だいこんのナムル多めに作って、３日ほど日持ちＯＫ。
	調理時間：15分以内カロリー：96kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年12月

1	だいこんは皮をむき、薄いいちょう切りにする。葉は２cm長さに切る。合わせて塩小さじ１／６（材料外）をふり、10分ほどおいて水気をしぼる。

2	にんにくはすりおろす。Ａを合わせて（１）をつける。時々上下を返し、１時間ほどで味がなじむ。

メモ:

作りやすい分量。熱量は全量。粉とうがらしは、韓国の食材。日本のとうがらしの粉に比べて、からくない。

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