厚揚げのじゃこねぎがけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	厚揚げのじゃこねぎがけフライパン焼きでかんたん。カルシウムも満点です。
	調理時間：15分以内カロリー：191kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年10月

　〈2人分〉

厚揚げ	1枚（200g）
けずりかつお	1パック（3g）
Ａ
しらす干し	大さじ3
万能ねぎ	8本（40g）
塩	小さじ1／6
しょうが	1かけ（10g）
ごま油	小さじ1

作り方

1	厚揚げは8つに切る。

2	万能ねぎは小口切りにし、塩をふってもみ、水気をしぼる。しょうがはすりおろす。Ａの材料を合わせる。

3	フライパンに厚揚げを入れ（油なし）、薄く色づくまで２～３分焼く。

4	厚揚げを盛りつけ、Ａとけずりかつおをのせる。

メモ:

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