みょうがとしそのじゃこごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	みょうがとしそのじゃこごはんカリカリじゃこがアクセント！
	調理時間：15分以内カロリー：184kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年7月

　〈2人分〉

みょうが	１個
しそ	２枚
温かいごはん	300g
ちりめんじゃこ	20g
Ａ
しょうゆ	小さじ１
みりん	小さじ１
酒	小さじ１
いりごま	大さじ1・1／２
梅干し	１／３個

作り方

1	Ａは合わせる。

2	ちりめんじゃこは鍋でからいりする。Ａに加える。

3	みょうがは縦半分に切って細切りにし、しそは軸を除いてせん切りにする。合わせて、さっと水にさらして水気をきる。

4	ごはんに（２）、ごまを加えてさっくりと混ぜる。みょうがとしそをほぐしながら混ぜる。器に盛る。

5	梅干しは種を除き、包丁でたたく。（４）に散らす。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.