さやいんげんのおかかあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	さやいんげんのおかかあえおかかがきいた、なつかしいひと品。
	調理時間：15分以内カロリー：26kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年7月

　〈2人分〉

1	さやいんげんは長さを半分に切る。

2	フライパンにさやいんげんとＡを入れ火にかける。ふたをして弱火で5分ほど、さやいんげんがやわらかくなるまで蒸し煮にする。

3	ふたをとり、塩少々とけずりかつおをまぶすようにからめ、火を強めて汁気をとばす。

メモ:

写真上（写真下はめばるの煮つけ）。フライパンで蒸し煮にすれば、いんげんをゆでてから調味するよりもしっかり味がしみます。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら