蒸しかぼちゃのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	蒸しかぼちゃのサラダレンジでチンしただけのかぼちゃが、ソースとトッピングでお菓子のように。
	調理時間：15分以内カロリー：140kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年6月

　〈2人分〉

かぼちゃ	200g
スライスアーモンド	大さじ１
＜ヨーグルトソース＞
プレーンヨーグルト	大さじ２
マヨネーズ	大さじ１
塩	小さじ１／８
砂糖	少々
こしょう	少々

作り方

1	かぼちゃは皮をけずり、7～8mm厚さのひと口大に切る。皿に並べ、ラップをして電子レンジで約３分（500W）加熱する（途中上下を返す）。さます。

2	アーモンドはうっすらと色づく程度にフライパンでいる。ソースは材料を合わせる。

3	かぼちゃを盛りつけて、ソースをかけ、アーモンドを散らす。

メモ:

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