ツナじゃがの巣ごもり卵レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ツナじゃがの巣ごもり卵肉じゃがのツナ版。卵の黄身をからめてどうぞ
	調理時間：15分以内カロリー：249kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年6月

　〈1人分〉

ツナ缶詰	小１／２缶（40g）
じゃがいも	小１個（100g）
さやいんげん	３本
卵	１個
Ａ
めんつゆ（３倍濃縮）	大さじ１／２
おろししょうが	少々
水	150ml

作り方

1	じゃがいもは皮をむいて５mm厚さの半月切りか輪切りに、さやいんげんは筋をとって３～４つに切る。

2	鍋に（１）とＡを入れ、ふたをして中火で２～３分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら、ツナ（缶汁を軽くきる）を加える。卵を割り入れ、ふたをして約２分、卵が好みのかたさになるまで煮る。

3	じゃがいもがやわらかくなったら、ツナ（缶汁を軽くきる）を加える。卵を割り入れ、ふたをして約２分、卵が好みのかたさになるまで煮る。

メモ:

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