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にらみそ

にらみそ


ごはんの友に。とうふにのせても!
調理時間:15分以内
カロリー:159kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2011年3月
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材料  
にら   1/2束(50g)
サラダ油   小さじ1
焼きさけのびん詰め(市販品)   20g
  
 みそ   大さじ2
 酒   大さじ1
 みりん   小さじ1
 酢   小さじ1/2
作り方
1 にらはあらみじんに切ります。
2 鍋に油を温め、にらをいためます。しんなりしたら、さけとAを加え、水分がなくなるまでいためます。

メモ: カロリーは全量の値。瓶詰めの代わりに、残った焼き魚の身をほぐしてもOK

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