香味野菜とキャベツの塩ダレあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	香味野菜とキャベツの塩ダレあえ熱したごま油で作る塩ダレであえます。
	調理時間：15分以内カロリー：64kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2011年3月

　〈2人分〉

1	キャベツは２cm幅に切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで２分ほど（500Ｗ）加熱します。

2	ねぎは縦半分にして斜め薄切りに、しょうがは皮をこそげ落としてせん切りにします。

3	ボールに（２）とＡを入れます。鍋でごま油を温めて、ボールに加えます。全体をよく混ぜ合わせます。

4	（３）に（１）とレモン汁を加えてあえます。

5	器に盛り、こしょうをかけます。

メモ:

写真上。（写真中央はキャベツとスナップえんどうの梅じゃこあえ）

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