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にんじんサラダ　しょうが風味

にんじんサラダ　しょうが風味
にんじんが１本あれば作れる、さわやかサラダ
調理時間：15分以内
カロリー：73kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年10月
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材料　〈2人分〉
にんじん 　　１５０ｇ
塩 　　小さじ１／４
しょうが 　　１かけ（１０ｇ）
Ａ 　　
　酢 　　大さじ１
　サラダ油 　　大さじ１
　砂糖 　　小さじ１／４
　塩 　　少々
作り方
1 にんじんは４～５cm長さの細切りにします。塩小さじ１／４をふって５分ほどおき、水気をしぼります。
2 しょうがは皮をこそげ、みじん切りにします。Ａと合わせます。
3 にんじんと（２）を合わせます。
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