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レタスのサラダ

レタスのサラダ
レタスの黄緑に、紫たまねぎの色のコントラストが鮮やか。トッピングのポテトチップスは、歯ごたえが残るよう、食べる直前に散らしましょう
調理時間：15分以内
カロリー：82kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年10月
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材料　〈2人分〉
レタス 　　１／２個（１５０ｇ）
紫たまねぎ 　　３０ｇ
Ａ 　　
　酢 　　大さじ１・１／２
　白ワイン 　　大さじ１・１／２
　砂糖 　　小さじ１／８
　塩 　　小さじ１／６
ポテトチップス 　　２０ｇ
作り方
1 紫たまねぎは薄切りにします。Ａを合わせ、たまねぎをつけます。
2 レタスは４等分のくし形に切り、器に盛ります。ポテトチップスは手でざっとくだきます。
3 食べる直前に（１）をつけ汁ごとレタスにかけ、ポテトチップスを散らします。
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