とりささみのパン粉焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	とりささみのパン粉焼き淡白なとりささみに、マヨネーズを合わせてジューシーに
	調理時間：15分以内カロリー：199kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年8月

　〈2人分〉

1	Ａ、Ｂはそれぞれ合わせます。ささみは１本を２～３つにそぎ切りにします。

2	ささみに塩小さじ１／６をもみこみ、Ａを塗ります。続けてＢをつけ、軽く押さえてなじませます。

3	ピーマンは４つに切ります。なすはひと口大に切ります。

4	（３）にＣをまぶして、フライパンで焼き、とり出します。続けて（２）を入れ、中火で３分ほど焼きます。裏返し、さらに３～４分焼きます。野菜と一緒に器に盛ります。

メモ:

一見揚げもののようですが、焼いているだけなので、カロリー控えめにできます

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