白うりとグレープフルーツのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	白うりとグレープフルーツのサラダ白うりの淡白な味わいは、甘くてにが味のあるグレープフルーツとよく合います
	調理時間：15分以内カロリー：77kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年7月

　〈2人分〉

白うり	１／２本（１２０ｇ）
塩	少々
グレープフルーツ	１／２個
Ａ
酢	大さじ１
オリーブ油	大さじ１
塩	小さじ１／８
こしょう	少々

作り方

1	白うりは皮をしま目にむきます。縦半分に切り、スプーンで種をとります。４～５mm厚さに切り、塩少々をふります。５分ほどおいて、水気をしぼります。

2	グレープフルーツは小房から実を出します（ボールなどの上で行い、落ちた果汁はとりおきます）。

3	Ａを合わせ、（２）の果汁を加えます。食べる直前に白うり、グレープフルーツを加えてあえます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.