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焼き豚とみず菜のとんこつ風スープパスタ
「とんこつ風パスタ」だからと、食わず嫌いでいるのはもったいない！まろやかなスープをご堪能あれ
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調理時間：15分以内
カロリー：421kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年6月
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 〈2人分〉
| スパゲティ |
１５０ｇ |
| 焼き豚 |
４枚 |
| ねぎ |
１０cm |
| みず菜 |
１株（２０ｇ） |
| にんにく |
小１／２片 |
| バター |
１０ｇ |
| A |
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| 水 |
２５０ml |
| 牛乳 |
５０ml |
| 中華スープの素 |
大さじ１／２ |
| しょうゆ |
大さじ１／２ |
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| 1 |
ねぎは５cm長さのせん切りにし、水にさらして水気をきります。みず菜は３cm長さに切り、にんにくはみじん切りにします。 |
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| 2 |
湯２リットルを沸かし、塩大さじ１（材料外）を加え、スパゲティを表示どおりにゆでます。 |
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| 3 |
深めのフライパンにバター、にんにくを入れ、弱火にかけます。香りが出たらＡを加え、ひと煮立ちさせます。スパゲティを加えます。 |
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| 4 |
器に盛り、焼き豚、ねぎ、みず菜を添えます。 |
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