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さわらのみそ焼き

さわらのみそ焼き
漬けるよりかんたん！たっぷりのごまが香ばしさがアップ
調理時間：15分以内
カロリー：217kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年4月
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材料　〈2人分〉
さわら 　　２切れ（２００ｇ）
酒 　　大さじ１／２
A 　　
　みそ 　　大さじ１
　すりごま（白） 　　大さじ１
　みりん 　　大さじ１／２
グリーンアスパラガス 　　２本
作り方
1 さわらに酒をふります。アスパラは根元のかたい皮をむいて２等分します。
2 Aを合わせます。
3 グリルを熱し、さわらとアスパラを一緒に並べて３～４分焼きます。裏返してさらに約３分焼きます（途中でようすを見て、アスパラが焼けたらとり出します）。
4 さわらの上に、（２）のみそをのせ、軽くこげめがつくまで約１分焼きます。
メモ:  
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