中国風炊きこみごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	中国風炊きこみごはん干し貝柱から、いいだしが出ます。米も一緒に浸水させておくので、本当にラクラク
	調理時間：15～30分カロリー：351kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年3月

　〈4人分〉

米	米用カップ２（３６０ｍｌ）
干し貝柱	２～３個（２０ｇ）
にんじん	５０ｇ
ベーコン	２枚
エリンギ	２本（１００ｇ）
万能ねぎ	６本
A
オイスターソース	大さじ１
塩	小さじ１／２
ごま油	小さじ１

作り方

1	米はとぎ、内釜に入れます。干し貝柱を入れ、２合の目盛りまで水を加えて冷蔵庫で１時間以上おきます。

2	にんじんとベーコンは１cm角に切ります。エリンギはかさと軸に分け、かさは３～４mm幅、軸は１cm角に切ります。

3	炊飯器の内釜に、（２）とＡを加えて軽く混ぜます。ふつうに炊きます。

4	万能ねぎを３cm長さに切ります。（３）を器に盛り、万能ねぎをのせます。

メモ:

米の浸水時間を除く

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.