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コーヒーミルクかん

コーヒーミルクかん
クリーミーな味わいのミルクかんてんと、にが味のきいたシロップがベストマッチ
調理時間：15分以内
カロリー：119kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年5月
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材料　〈2人分〉
Ａ 　　
　粉かんてん 　　小さじ１
　水 　　１００ｍｌ
砂糖 　　大さじ３
牛乳 　　１５０ｍｌ
カルーア 　　小さじ１
Ｂ 　　
　インスタントコーヒー 　　小さじ１
　砂糖 　　大さじ１／２
　水 　　大さじ２
　かたくり粉 　　小さじ１／４
作り方
1 鍋にＡを合わせます。中火にかけ、沸とうしたら弱火にして、１分ほど煮ます。砂糖を加えて溶かします。火を止め、牛乳を加えます。容器に流し、さめたら冷蔵庫で冷やし固めます。
2 小鍋にＢを合わせて火にかけます。混ぜながらひと煮立ちさせ、火を止めます。さめたらカルーアを加えて混ぜます。
3 （１）を１ｃｍ角に切って盛り、（２）をかけます。
メモ: 冷やし固める時間を除く。子ども向きならカルーアをのぞきます。
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