キャベツの中華風スープ煮 肉のうま味を吸ったキャベツが甘くおいしい
	調理時間：15～30分 カロリー：207kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年4月

〈2人分〉 キャベツ　 　　２００ｇ 手羽中（ハーフカット）＊　 　　６本（１５０ｇ） A 　　 　酒・しょうゆ　 　　各小さじ１／２ にんじん　 　　５０ｇ うずら卵（水煮）　 　　６個 ごま油　 　　大さじ１／２ B 　　 　水　 　　２００ｍｌ 　中華スープの素　 　　小さじ１ 　しょうゆ　 　　小さじ１／２ 　塩・こしょう　 　　各少々 ＊チキンスペアリブともいいます。