甘夏とかぶのサラダ かぶは柑橘系のくだものとよく合います。果汁も加えたドレッシングがさわやか
	調理時間：15分以内 カロリー：96kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年4月

〈2人分〉 かぶ 　　大１個（１００ｇ） 甘夏 　　１／２個（１８０ｇ） エンダイブ＊ 　　３０ｇ A 　　 　酢 　　大さじ１／２ 　砂糖 　　少々 　塩 　　小さじ１／４ 　こしょう 　　少々 　サラダ油 　　大さじ１ ＊レタス、サニーレタスでも。