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水出しまろやか緑茶

水出しまろやか緑茶
水でいれると、渋味やにが味がなく、まろやかな飲み口です
調理時間：60分以上
カロリー：2kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年1月
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材料　〈4人分〉
煎茶の葉 　　８ｇ
水 　　５００ｍｌ
作り方
1 ポットに茶葉と水を入れ、冷蔵庫で３時間ほどおきます。
2 濃さが均一になるよう、ポットを動かして全体をよく混ぜます。茶こしなどでこして器にそそぎます。
メモ: ５００ｍｌ分
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