やまいももちレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	やまいももちつなぎを入れなくても、ちゃんとまとまります
	調理時間：15～30分カロリー：187kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年10月

　〈2人分〉

やまといも（いちょういも）	１５０ｇ
Ａ
しょうゆ	大さじ１／２
みりん	小さじ１
サラダ油	大さじ１と１／２
いりごま（黒）	小さじ１
焼きのり	１／４枚

作り方

1	やまといもはよく洗い、皮ごとすりおろします。Ａを加えてよく混ぜます。

2	のりは２cm角に切ります。

3	フライパンに油を熱し、（１）をスプーンですくい、丸い形になるように落とします。８個作ります。上に４個はごま、４個はのりをのせ、弱火で焼き色がつくまで焼きます。

4	ひっくり返し、両面をこんがりと焼きます。

メモ:

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