だいこんとしゅんぎくのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	だいこんとしゅんぎくのサラダねぎの風味で、しゅんぎくのえぐ味が消え、生でもおいしく食べられます。
	調理時間：15分以内カロリー：88kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年10月

　〈4人分〉

しゅんぎく	100ｇ
だいこん	100ｇ
ラディッシュ	2個
ねぎ	15cm
サラダ油	大さじ3
Ａ
酢	大さじ2
しょうゆ	大さじ1
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	しゅんぎくは葉をつみとります。冷水に放して、水気をきります。だいこんは５ｃｍ長さのせん切りにします。ラディッシュは薄切りにします。

2	ねぎはみじん切りにします。

3	小鍋にねぎと油を合わせて弱火にかけます。ねぎが薄く色づいたら、火を止め、Ａを加えます（はねるので注意します）。

4	器に(1)を盛り、(3)をかけます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ


	教室は、関東、関西、名古屋、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.