うどと海藻の酢みそあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	うどと海藻の酢みそあえうど料理の定番に、海藻を加えて
	調理時間：15分以内カロリー：49kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年3月

　〈2人分〉

うど	１／２本（２００g）
酢水
水	カップ１
酢	小さじ１
海藻サラダ（乾物）	１／２袋（５g）
Ａ
みそ	大さじ１
砂糖	大さじ１
酢	大さじ１
練りがらし	小さじ１／４

作り方

1	うどは４cm長さに切り、皮を厚めにむいて、７～８mm幅のたんざく切りにします。酢水につけ、水気をきります。

2	海藻サラダは水でもどし、水気をきります。

3	Ａを合わせます。

4	（１）、（２）を合わせて器に盛り、（３）をかけます。

メモ:

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