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ルッコラとレタスのサラダ

ルッコラとレタスのサラダ
葉野菜のおいしさをバルサミコの風味で味わう、シンプルサラダ。
調理時間：15分以内
カロリー：60kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2006年7月
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材料　〈4人分〉
ルッコラ 　　40ｇ　
サニーレタス 　　4枚
粉チーズ 　　小さじ2
ドレッシング 　　
　バルサミコ 　　大さじ1
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　オリーブ油 　　大さじ2
作り方
1 ルッコラ、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。水に放してパリッとさせ、水気をよくきります。
2 ドレッシングの材料を合わせます。
3 (1)をドレッシングであえて器に盛ります。粉チーズをふります。
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