野菜の甘酢あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	野菜の甘酢あえポリ袋を活用するので、あとかたづけもラクです。
	調理時間：15～30分カロリー：49kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2006年6月

　〈2人分〉

トマト	１個（１５０ｇ）
だいこん	１００ｇ
きゅうり	１本
塩	小さじ１/４
ちりめんじゃこ	大さじ２
甘酢
酢	大さじ１
砂糖	小さじ１
塩	少々

作り方

1	トマトは２cm角に切ります。じゃこはざるに入れ、上から熱湯をかけます。

2	だいこんは皮をむき、１.５cm太さの棒状に切ります。きゅうりは長さを半分にして、縦２つに切ります。

3	ポリ袋にだいこん、きゅうりを入れ、上から木べらを縦にしてたたき、あらくくずします。塩小さじ１/４を加え、袋ごともみます。袋の角を少し切り、水気をしぼって出します。

4	ボールに甘酢の材料を合わせ、（３）をあえます。トマトを加えて混ぜます。器に盛り、じゃこをのせます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の先生たちが監修。リニューアル・新発売の炊き込みごはんの素・豚汁・筑前煮。ほっとする、家庭的な味わいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.