えびとカマンベールチーズのスパゲティレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	えびとカマンベールチーズのスパゲティとろりと溶けたチーズがおいしい、オイルパスタ。黒こしょうでぴりりと味をひきしめます。
	調理時間：15～30分カロリー：609kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2006年2月

　〈4人分〉

スパゲッティ（1.6ｍｍ）	400ｇ
湯	3ｌ
塩	大さじ1と1/2
スパゲティのゆで汁	カップ１/2
えび	中12～16尾
Ａ
塩	少々
白ワイン	大さじ1
ブロッコリー	1株
カマンベールチーズ	1個(100ｇ)
にんにく	1片
オリーブ油	大さじ3
塩	少々
こしょう（黒）	少々

作り方

1	分量の湯をわかします。

2	えびは、殻をはずして背わたをとり、半分に切ります。Ａをふります。

3	ブロッコリーは小房に分けます。にんにくは、みじん切りにします。チーズは１６等分に切ります。

4	湯がわいたら、塩大さじ１・１/２を加え、表示どおりにスパゲティをゆでます。ゆであがり２分前にブロッコリーを加え、一緒にゆであげます。ゆで汁は、カップ１/２をとりおきます。

5	フライパンに油を熱し、にんにくを弱火でいためます。香りが出たら、えびを入れ、中火で色が変わるまでいためます。ゆで汁を加え、スパゲティ、ブロッコリーを入れて、いため合わせます。チーズを入れ、溶けかかったところで塩、こしょうで味をととのえ、火を止めます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

春夏コース

「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ　春夏コースのイチオシ！　オンラインでも開催


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.