ハーブティーのグラニテレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ハーブティーのグラニテ作り方はとってもシンプルなのに、華やか。ハーブティーは、ローズヒップ＆ハイビスカスまたはベリー系など風味の濃いものが向きます
	調理時間：15分以内カロリー：50kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2005年12月

　〈4人分〉

ハーブティー＊ティーバッグ	2袋
Ａ
水	250ｍｌ
グラニュ糖	40ｇ
赤ワイン	大さじ1
（飾り用として、あれば）アラザン	少々
レモン汁	少々

作り方

1	鍋にＡを合わせて中火にかけ、グラニュ糖を溶かします。ティーバッグを入れて2分ほど煮出し、赤ワインを加えて火を止めます。さまします。

2	ティーバッグをとり出し、ステンレスのボールや型などに流し入れます。冷凍庫に入れ、冷やし固めます。

3	(2)が固まったら、フォークで全体を細かくくずしながら混ぜ、再び冷凍庫に入れて固めます。

4	(3)をフォークで細かくくずして器に盛り、アラザンを散らします。レモン汁をかけて、食べます。

メモ:

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