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ごまミルクドリンク

ごまミルクドリンク


じわーっと体が温まる、やさしい味のドリンク。焼いたもちを入れれば、おしるこが楽しめます
調理時間:15分以内
カロリー:112kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2005年11月
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材料 〈4人分〉
練りごま   大さじ2
牛乳   カップ1
  カップ1/2
砂糖   大さじ3
水どきかたくり粉   
 かたくり粉   大さじ1/2
 水   大さじ1
いりごま(白)   少々
作り方
1 水どきかたくり粉を合わせます。鍋に練りごまを入れ、牛乳を少量入れて練りごまをよくなじませ、残りの牛乳と水を加えます。
2 (1)を弱火にかけて砂糖を加えて溶かし、沸とう直前まで温めます。水どきかたくり粉を加えて混ぜ、とろみがついたら火を止めます。
3 器に入れ、ごまをひねりながらのせます。

メモ:  

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