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ほうれんそうのサラダ

ほうれんそうのサラダ


にんにく、しょうゆがよく合う定番サラダ
調理時間:15分以内
カロリー:98kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2005年10月
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材料 〈2人分〉
サラダ用ほうれんそう   100g
にんにく   1片
ベーコン   2枚(40g)
しょうゆ   小さじ1
こしょう   少々
作り方
1 ほうれんそうは、よく洗って根元を切りとり、4~5cm長さに切ります。器に盛ります。
2 にんにくはみじん切りにします。
3 ベーコンは1cm幅に切ります。
4 フライパンにベーコンを入れて熱し、カリカリになったら、にんにくを入れていためます。しょうゆ、こしょうを加えて火を止め、熱いうちにほうれんそうにかけます。

メモ:  

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