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新たまねぎのみそ汁

新たまねぎのみそ汁


新もの野菜の甘味とやわらかさを楽しみます
調理時間:15分以内
カロリー:34kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2005年5月
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材料 〈4人分〉
新たまねぎ   1/2個(120g)
さやえんどう   8枚
だし   カップ3
みそ   40g
作り方
1 たまねぎは薄切りにします。さやえんどうは、筋をとります。
2 鍋にだしを温め、たまねぎを入れて、やわらかくなるまで1~2分煮ます。
3 続いて、さやえんどうを入れ、さっと煮ます。みそをとき入れ、火を止めます。

メモ:  

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