にんじんピラフレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	にんじんピラフ米をいためない、かんたんピラフ。炊き上がってからバターを混ぜます
	調理時間：30～60分カロリー：242kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2005年2月

　〈4人分〉

米	米用カップ１と1/2
水	２５０ｍｌ
にんじん	１００ｇ
塩	小さじ1/4
固形スープの素	１個
バター	１０ｇ
パルミジャーノ・レッジャーノチーズ（粉チーズでも）	１０ｇ

作り方

1	米は洗って、分量の水に30分以上つけます。

2	にんじんは皮をむいて、すりおろします。

3	米ににんじん、塩、スープの素をくだいて加え、ふつうに炊きます。

4	炊きあがったらバターを加えてひと混ぜし、器に盛ります。チーズを皮むき器で薄くけずって散らします。

メモ:

炊く時間は除く

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