トマトととうふのコンソメスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	トマトととうふのコンソメスープトマトととうふは同じ大きさに切ると、口当たりがよくなります
	調理時間：15分以内カロリー：27kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2004年5月

　〈4人分〉

トマト	１個（200ｇ）
絹ごしどうふ	1/3丁（100ｇ）
セロリ	３０ｇ
スープ
固形スープの素	２個
水	カップ３
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	トマトは横半分に切り、種を除きます。５～６ｍｍ角に切ります。

2	とうふは、トマトと同じくらいの大きさに切ります。

3	セロリは筋をとって、太いものは縦半分に切ります。薄切りにします。

4	鍋にスープを煮立て、トマトとセロリを加えて１～２分煮ます。とうふを加え、塩、こしょうで味を調えます。

メモ:

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