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オクラなっとう

オクラなっとう
旬のオクラをたっぷり使うヘルシーおかず
調理時間：15分以内
カロリー：50kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2003年8月
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材料　〈4人分〉
オクラ 　　1パック(100g）
長いも 　　100g
なっとう（からし付き） 　　1/2パック
Ａ 　　
　酢 　　大さじ1
　しょうゆ 　　大さじ1/2
　からし（なっとうに付属のもの） 　　適量
作り方
1 オクラは約１分ゆで、小口切りにします。長いもは１ｃｍ角の角切りにします。
2 なっとうを軽く混ぜます。オクラ、長いも、Ａを加え、よく混ぜます。
メモ: 写真奥は「おくらのおかかあえ」
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