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おかひじきのみそ汁

おかひじきのみそ汁
ミネラル豊富なおかひじきをたっぷりとれます
調理時間：15分以内
カロリー：36kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2003年6月
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材料　〈4人分〉
おかひじき 　　1パック(100g)
油揚げ 　　1／2枚
だし 　　カップ４
みそ 　　40ｇ
作り方
1 おかひじきは、軸のかたいところを切り落とし、３ｃｍ長さに切ります。
2 油揚げは熱湯をかけて油抜きします。縦半分に切って、細切りにします。
3 鍋にだしを煮たてて、(1)(2)を入れ、２～３分煮ます。おかひじきがやわらかくなったら、みそをとき入れ、火を止めます。　
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