新たまねぎの牛肉ロールレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	新たまねぎの牛肉ロールシンプルな料理だからこそ、新たまねぎの甘味がダイレクトに味わえます
	調理時間：15～30分カロリー：318kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2003年4月

　〈4人分〉

牛ロース肉（薄切り）	300ｇ
塩	少々
こしょう	少々
新たまねぎ	3個(約450ｇ)
サラダ油	大さじ1／2
かいわれだいこん	1パック
ミニトマト	8個
つけだれ
だいこん	200ｇ
めんつゆ（希釈したもの）	カップ１／２

作り方

1	牛肉に塩、こしょうをまぶし、下味をつけます。

2	新たまねぎは縦半分に切り、1ｃｍ厚さの半月切りにします。かいわれだいこんは根元を落とします。ミニトマトはへたをとり、横半分に切ります。つけだれのだいこんは、すりおろします。

3	牛肉を12等分に分け、１切れずつ新たまねぎを巻きます。

4	フライパンに油を熱し、3を巻き終わりを下にして入れ、中火で焼きます。こんがりと焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で、たまねぎがしんなりするまで４～５分焼きます。

5	かいわれだいこん、ミニトマトと一緒に盛り、つけだれを添えます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.