卵のふわふわスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	卵のふわふわスープパン粉を入れるのが、ふわふわの秘密です。
	調理時間：15分以内カロリー：67kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2003年4月

　〈4人分〉

1	卵は割りほぐし、パン粉を加えて混ぜます。

2	ハムは細切りにします。万能ねぎは斜め細切りにします。

3	鍋に、水、スープの素、ハムを入れ、煮立てます。(1)を加えてざっと混ぜ、再び沸とうしたら火を止め、塩、こしょうで味をととのえます。

4	器に入れ、万能ねぎを散らします。

メモ:

さらに粉チーズを加えると、コクが出ておいしくなります

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