なしのシーザーサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	なしのシーザーサラダこの時期のジューシーななしをサラダに活用
	調理時間：15分以内カロリー：154kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2001年9月

　〈4人分〉

1	レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水につけてパリッとさせます。水気をよくきります。なしは縦に４等分し、５ｍｍ厚さのいちょう切りにします。

2	卵は水からゆでて、沸とう後２分したらとり出し、水につけます。

3	ドレッシングの材料を合わせ、レタス、なしをあえ、器に盛ります。

4	クルトン、チーズを散らします。卵の殻をむきながら、スプーンですくってのせます。

メモ:

ローメインレタスがなければ、サニーレタスを使っても。

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