なばなと生麩のお吸いものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	なばなと生麩のお吸いものなばなのほろにがさが新鮮
	調理時間：15分以内カロリー：19kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2001年4月

　〈4人分〉

なばな	１／３束（80ｇ）
生麩（桜麩など）	4cm
Ａ
だし	カップ3
うすくちしょうゆ	小さじ1
塩	小さじ1/2

作り方

1	なばなは、さっとゆでて水にとり、水気をしぼります。根元のかたいところを切り、３ｃｍ～４ｃｍ長さに切ります。

2	生麩は５ｍｍ厚さに切ります。

3	鍋にＡを煮立て、（２）を２～３分煮ます。

4	椀になばなを入れて、（３）をそそぎます。

メモ:

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