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たこの酢みそあえ

たこの酢みそあえ
酸味と辛味がほどよい酢のもの
調理時間：15分以内
カロリー：91kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌2000年8月
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材料　〈2人分〉
ゆでだこ（足） 　　１００ｇ
きゅうり 　　１／２本
わかめ（塩蔵） 　　１０ｇ
Ａ 　　
　米酢 　　大さじ１
　白みそ 　　大さじ１と１／２
　砂糖 　　小さじ１／２
　練りがらし 　　少々
作り方
1 Ａをよく混ぜます。
2 たこは熱湯に通し、そぎ切りにします。
3 わかめは水でもどし、熱湯に通して冷水にとります。２～３ｃｍ長さに切ります。
4 きゅうりは塩少々（材料外）で板ずりして洗い、縦半分にして、２～３ｍｍ厚さの斜め切りにします。
5 たこ、きゅうりをＡであえ、（３）とともに器に盛ります。
メモ:  
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