いさきのグリルガーリックオイルレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	いさきのグリルガーリックオイルシンプルな味つけで、旬のいさきのおいしさをいかします
	調理時間：15～30分カロリー：278kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2000年7月

　〈4人分〉

いさき	４尾（７２０ｇ）
塩	小さじ１
にんにく	４片
たまねぎ	１／２個（１００ｇ）
黄ピーマン	大１個
バジルの葉	８～１２枚
しょうゆ	大さじ１
オリーブ油	大さじ５

作り方

1	いさきは、うろことえら、はらわたをとって洗います。ざるにのせて塩をふり、１５分ほどおきます。

2	にんにく、たまねぎはそれぞれ薄切り、ピーマンは細切りにします。バジルの葉は洗って、水気をきります。

3	グリルで、いさきの両面をこげめがつくまで焼き、皿に盛ります。

4	鍋に油を熱し、にんにくをこがさないように、弱火でいためてとり出します。しょうゆを加えて温め、火を止めます。

5	いさきににんにく、たまねぎ、ピーマンをのせて、（４）をかけ、バジルを飾ります。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

春夏コース

「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ　春夏コースのイチオシ！　オンラインでも開催


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.