アジアンサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	アジアンサラダ
	調理時間：15～30分カロリー：104kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2000年2月

　〈4人分〉

だいこん（大）	１０ｃｍ（４００ｇ）
塩	小さじ１／４
干しえび	３０ｇ
Ａ
青とうがらし	２本
にんにく	２片
砂糖	大さじ１
ニョクマム	大さじ２
ライムのしぼり汁	大さじ２
バターピーナッツ（あらくきざむ）	３０ｇ
プリーツレタス	適宜
香菜	適宜

作り方

1	だいこんは５ｃｍ長さのせん切りにし、塩をふって５分おき、水気をしぼります。

2	干しえびは水でもどし、さっとゆでてあらみじんに切ります。

3	Ａのとうがらし、にんにくはすり鉢ですり、ほかの調味料を加えて混ぜます。

4	（１）、（２）、ピーナッツを合わせ、Ａであえます。レタスと一緒に盛り、香菜を飾ります。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.