いちじくの甘煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	いちじくの甘煮
	調理時間：30～60分カロリー：99kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年9月

　〈4人分〉

1	鍋にＡを入れて火にかけ、砂糖を溶かします。（黒砂糖がかたまりの場合は、きざんで入れます）

2	いちじくを皮ごと入れ、アルミホイルやパラフィン紙で落としぶたをして、弱火で約２０分煮ます。

3	Ｂを加え、さらに２～３分煮て、火を止めます。そのままさまし、冷蔵庫で冷やします。

メモ:

多めに作って、冷凍しておくと、自然に解凍するだけで好きなときにいただけますよ

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