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バナナのフランべ

バナナのフランべ
 
調理時間：15分以内
カロリー：82kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年6月
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材料　〈4人分〉
バナナ 　　２本
バター 　　大さじ１
メープルシュガー 　　大さじ２
ラム酒 　　大さじ１
アイスクリーム 　　適量
ミント 　　適量
作り方
1 バナナは皮をむき、１ｃｍ厚さの輪切りにします。
2 フライパンにバターを溶かし、バナナ、メープルシュガーを入れます。中火で１～２分焼き、バナナに薄く焼き色がついたら、ラム酒を加え、アルコールをとばします。
3 皿にバナナを焼き汁ごと盛ります。アイスクリーム、ミントを添えます。
メモ:  
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